Газовая плита: на что обратить внимание при покупке

Современная газовая плита только отдаленно напоминает модели советских времен, которые хоть и считались одними из самых надежных, но по функционалу были весьма ограничены. Что уж говорить о дизайне и ассортименте. Сейчас в магазинах бытовой техники просто разбегаются глаза от выбора. Именно это и мешает приобрести ту модель, которая нужна. С толку сбивает обилие дополнительных функций и возможностей. Дизайн, расцветки и материал покрытия тоже очень сильно запутывают покупателя.

Газовая плита: на что обратить внимание при покупке

Перед приобретением газовой плиты нужно продумать все до мелочей. Для этого необходимо разобраться в видах техники, ее функциях и материале.

  • Конфорки. Форсунки — самый важный элемент любой газовой плиты. Они могут отличаться по диаметру. Размер отверстия желательно подбирать под тип газовой смеси и давление в системе. Сейчас большинство производителей стараются выпускать плиты, где форсунки изначально имеют разный диаметр, что позволяет готовить как на слабом огне, так и на сильном пламени.
  • Варочная поверхность. Модели с эмалированным покрытием могут вписаться в любой интерьер благодаря широкой цветовой гамме. Газовые плиты из нержавеющей стали выглядят довольно строго, но вместе с тем они более практичны. Их легко мыть, они устойчивы к различным химическим веществам и коррозии. Самой изысканной выглядит поверхность из закаленного стекла. Она удароустойчива, но требует регулярного ухода.
  • Духовой шкаф. Именно он затрудняет выбор многих хозяек. И этому есть свое объяснение. Сейчас плиты оснащают одним из трех типов духовок – газовой, электрической или комбинированной (с грилем). Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Наибольший выбор газовых плит можно найти на сайте mir220v.ru. Электрические и комбинированные духовки с грилем более равномерно прогревают блюдо, но при этом потребляют очень много энергии.

Газовые шкафы бывают двух типов – с конвекцией или же двумя режимами нагрева, где горелка расположена внизу, а сверху находится газовый или электрический гриль. Первый вариант лучше имитирует жарку на углях, а второй – более равномерно прогревает. Электрические духовки также бывают двух типов – классические (нагревательные элементы расположены вверху и внизу) и многофункциональные (оснащены вентилятором, здесь работает уже 4 элемента, два из которых находятся сбоку и в задней стенке). В любом духовом шкафу всегда монтируются подсветка, которую можно включить во время приготовления пищи.

Существует еще несколько нюансов, касающихся духовых шкафов, о которых следует помнить.

  • Если в доме есть дети или животные, то дверца духовки должна быть с тройной теплоизоляцией. Это предотвратит появление ожогов при касании к поверхности.
  • Некоторые шкафы снабжены специальными противнями, которые благодаря встроенному механизму самостоятельно выдвигаются при открытии дверцы. Это очень удобно, когда нужно внимательно контролировать процесс приготовления и часто пробовать блюдо.
  • Каталитическая система очистки, которая есть в некоторых моделях, поддерживает чистоту духовки. При этом капитальная уборка шкафа занимает намного меньше времени.
  • Таймером оснащены практически все модели. По истечении времени он издает сигнал, напоминая, что приготовление закончилось, а в некоторых плитах может даже самостоятельно отключать элементы нагревания.
  • Термостат помогает поддерживать в духовом шкафу заданную температуру, тем самым позволяя сохранить блюдо довольно длительное время теплым.

Какими бы функциями ни была оснащена плита, одна из самых важных – газ-контроль. Большинство трагедий в быту связано с утечкой газа. В настоящее время этой системой укомплектованы почти все модели, что значительно повышает безопасность эксплуатации.

Свежие новости

Загрузка…


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *